U MODRIČKOM LUGU ODRŽANA OSMA ĆETENIJADA

I ove godine povratnici u Modrički Lug, brojnim kulturnim i zabavnim sadržajima nastoje obogatiti zimsko vrijeme. Druženjem uz logorsku vatru, igru, pjesmu, tradicionalna jela i pića,  osmi put zaredom je upriličeno i natjecanje u spravljanju ćetenije, tradicionalnog bosanskog slatkiša.

Takmičenje u spravljanju ćetenije, ekipa domaćina

Uprkos niskoj temepraturi u Modrički Lug su, uz domaćine, pristigli i gosti iz drugih sredina.

-Volimo druženje. Mi Posavci smo takvi ljudi, miroljubivi. Volimo druženje , volimo otići, a volimo i  da nam ko dođe-kaže nam domaćin, predsjednik MZ Modrički Lug Safet Terzić.

Važan sadržaj zimskih druženja u ovom dijelu naše zemlje svakako je takmičenje u spravljanju ćetenije, tradicionalnog narodnog slatkiša.

-Činjenica je da je ćetenija, na neki način postala jako važna, u ovom našem kraju, upravo zbog toga što je izašla iz porodice, iz kuće, na trg. Počeli smo se takmičiti. Oko toga se okupilo  mnogo udruženja i ovo večerašnje druženje je dokaz toga-pojašnjava Mustafa Mustajbegović iz tarevačkog Udruženja „4T“.

Potrebno veliko umijeće

Cilj je karamel od ukuhanog šećera, uz pomoć brašna pretvoriti u slasne niti poput vlasi kose. To uvijek nije lako.

-Prije je bilo da su ljudi znali, evo iznese se ćetenije napolje šećer da se hladi, ubace nešto unutra i pokvari se šećer i ne možemo praviti ćeteniju. A, danas mi smo uobičajili da mi nju čuvamo-kaže nam Senada Latifović iz udruženja „Žene Orašja“.

-Možda nam posole, zavisi šta nam urade. Bude i toga, ali eto dobro je. Nadamo se da večeras neće biti sličnih podvala-dodaje Elvira Zahirović iz Modriče.

Druženje duboko u noć

Uz logorsku vatru i bogatu trpezu dobrog raspoloženja nije nedostajalo. Afirmativa.ba