ZIMSKA POSLASTICA – KUGLOF

 

 

Neizostavni dio zimske poslastice je kuglof, miris cimeta i čokolade uz popodnevnu kaficu ili čaj pruža topli ugođaj druženja.

Kod kuglofa nema pravila o recepturi možete ga pripremati na više načina, voćni, čokoladni, s jogurtom po ukusu i želji.

Recept za jednostavni i brzi kuglof:

Potrebni sastojci:

3 komada jaja

50 grama sitnog šećera

20 grama maslaca

50 ml. Mlijeka

50 grama džema ili slatko od dunja /po želji može i od šljiva/

100 grama brašna

Jedan prašak za pecivo

Priprema:

Maslac otopiti i dodati šećer umutiti i dodati jaja, zatim dodati mlijeko i džem i sve dobro izmiješati, zatim dodati brašno i prašak za pecivo sve dobro izmiješati i presuti u kalup za kuglof.

Peći na temperaturi 200 c, 15 minuta.

Kad je pečen okrenuti na drugu stranu posudu da kolač možete izvaditi i posuti šećerom u prahu.

Uživajte!