Znate li ko stoji iza proizvodne linije vašeg najdražeg pakovanja mlijeka?

Znate li ko stoji iza proizvodne linije vašeg najdražeg pakovanja mlijeka?
Irnes Zrnić: Stručnjak iza besprijekorne UHT proizvodnje u Inmeru
Vođenje jednog od najvažnijih segmenata proizvodnje u mljekari Inmer u Gradačcu nije samo
posao, već odgovornost koja zahtijeva predanost, stručnost i besprijekornu koordinaciju tima.
Irnes Zrnić, vođa UHT linije u mljekari Inmer, zajedno sa timom osigurava da proizvodni procesi
teku besprijekorno i da potrošači dobiju mliječne proizvode vrhunske kvalitete.
"Moj posao je dinamičan i izazovan, a pritom i izuzetno produktivan što drži motivaciju uvijek na
visokom nivou. Najveći izazovi su tehnički kvarovi na mašinama, no zahvaljujući stručnom timu
i dobroj organizaciji, brzo ih rješavamo. Ključ uspjeha leži u sposobnom i snalažljivom kolektivu
i timu u kojem vladaju povjerenje i posvećenost", ističe Zrnić.
Rad na UHT liniji podrazumijeva preciznost i koordinaciju, jer i najmanja greška može utjecati
na krajnji proizvod. "Timski rad je izuzetno važan. Naš posao je kombinacija preciznosti, brzine
i timske usklađenosti. Svaki korak mora biti savršeno izveden kako bismo osigurali vrhunsku
kvalitetu koja se od nas očekuje. Od izuzetne važnosti su i pažljivost i preciznost u svakom
koraku, kako bismo izbjegli bilo kakve propuste", objašnjava.
Kao dio globalne kompanije Lactalis, Inmer svojim zaposlenicima pruža prilike za stručno
usavršavanje i napredovanje. "Rad u Lactalisu mi je omogućio da unaprijedim svoje znanje i
vještine. Profesionalizam i visoki standardi koje njegujemo značajno doprinose mom
profesionalnom razvoju", naglašava Zrnić.
Njegova karijera u kompaniji počela je u mladim danima, kada je tek stjecao prva iskustva u
industriji. "Počeo sam kao mladi i neiskusan radnik, a danas vodim UHT liniju. Preda mnom su
još mnogi izazovi i prilike za daljnje učenje i napredak", kaže Zrnić.
Za mlade koji razmišljaju o karijeri u prehrambenoj industriji, ima jednostavan, ali važan savjet:
"Ključ uspjeha leži u timskom radu. Oni koji su spremni učiti, sarađivati i konstantno usavršavati
svoje vještine, mogu steći bogato iskustvo i izgraditi uspješnu karijeru."
Priča Irnesa Zrnića potvrđuje da posvećenost, profesionalizam i snaga tima obećavaju
vrhunske rezultate. Svaki litar mlijeka koje svakodnevno stiže na trpeze potrošača diljem regije
iz Inmerove proizvodnje, odraz je predanog rada i stručnosti njegovog tima.
Proizvodi koje nudi mljekara Inmer u Gradačcu razvijaju se u skladu s potrebama savremenih
potrošača, uz primjenu najnovijih tehnologija i istraživanja. Kontinuirana posvećenost kvalitetu
potvrđena je i 2024. godine, kada je ova mljekara uspješno prošla proces certificiranja i stekla
Halal certifikat, pridružujući se postojećim standardima poput ISO 9001, ISO 14001, HACCP i
IFS Food. Ovi certifikati predstavljaju dokaz visokih proizvodnih standarda, odgovornosti prema
potrošačima i doprinosa osiguravanju vrhunskih mliječnih proizvoda na domaćem tržištu.
O kompaniji Lactalis BH
Proizvodi kompanije Lactalis BH nastaju u mljekari Inmer u Gradačcu, od mlijeka domaćih
farmera – njih 1.400, koji svakodnevno doprinose kvalitetu i svježini proizvoda. Kompanija
Lactalis osnovana je prije 90 godina u Francuskoj, a na tržištu Bosne i Hercegovine poznata je
po brendovima Dukat, Président, Stay Strong, Domaće blago, Leerdammer, Galbani, Alpsko
mleko i Parmalat.